Mikrobiologia żywności

AUTOR:

Drewniak, Emil.

POZ/ODP:

Emil Drewniak, Teresa Drewniak.

ADRES WYD.:

Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop.1992

HASŁA:

1. Mikrobiologia
2. Żywność - mikrobiologia

WYDANIE:

Wyd. 8.

OPIS FIZYCZ.:

161, [1] s. : il. ; 21 cm.

SYGNATURA:

57 P

KOD/INWENT:

174000132068

13206

PRZEZNACZ.:

Dla uczniów kl. I sz, zawód - operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz uczniów kl. II technikum zawodowego, zawód - technik technologii żywności.

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Zdzitowiecka, Hanna

POZ/ODP:

Hanna Zdzitowiecka ; il. Mateusz Gawryś.

ADRES WYD.:

Warszawa : "Nasza Księgarnia", 1968.

HASŁA:

1. Mikrobiologia
2. Wydawnictwa popularne

WYDANIE:

Wyd. 2.

OPIS FIZYCZ.:

104, [4] s. ; 23 cm.

SYGNATURA:

KOD/INWENT:

174000032061

3206

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Zdzitowiecka, Hanna

POZ/ODP:

Hanna Zdzitowiecka ; il. Mateusz Gawryś.

ADRES WYD.:

Warszawa : "Nasza Księgarnia", 1983.

HASŁA:

1. Literatura młodzieżowa polska
2. Mikrobiologia - wydawnictwa popularne

WYDANIE:

[Wyd. 4].

OPIS FIZYCZ.:

107, [5] s. : rys. ; 21 cm.

SYGNATURA:

KOD/INWENT:

174000077383

7738

PRZEZNACZ.:

ln

DOSTĘPNOŚĆ: